
À propos de Leopold Bros.Absinthe Verte
Fondateur: | Scott et Todd Leopold |
Année de fondation: | 1999 |
Emplacement de la distillerie: | Denver |
Maître distillateur / mélangeur: | Todd Léopold |
Leopold Bros.Absinthe Verte Informations essentielles
- Leopold Bros. Absinthe Verte est à base de raisin (essentiellement les cépages que l'on trouve couramment dans le pisco chilien).
- Une fois que l'esprit est distillé avec une variété de plantes et d'herbes, y compris la grande absinthe, la flanelle et l'anis vert, l'Absinthe Blanc est soutirée dans des fûts de chêne français usagés pour se reposer. Après un certain temps dans le tonneau, l'alcool est chauffé dans un récipient en acier inoxydable à une température inférieure à l'ébullition, et un sac en étamine rempli d'absinthe romaine, d'hysope et de mélisse est placé dans le récipient.
- La chlorophylle des plantes colore le vert absinthe ou verte. De là, l'esprit est mis en bouteille et numéroté à la main.
Comment boire Absinthe Verte Leopold Bros.
- Cocktails classiques comme le Sazerac