Margarita

La Margarita est l'un des cocktails les plus populaires en Amérique du Nord - pour une bonne raison. Combinant la saveur du citron vert et la douceur de la liqueur d'orange avec la force distinctive de la tequila, notre Margarita classique frappe toutes les bonnes touches.

Bien que de nombreuses personnes recherchent un mélange acide préfabriqué, nous vous recommandons vivement d'utiliser du jus de citron vert frais. Le résultat final est - avouons-le - supérieur.

Lorsque vous parlez de Margaritas, il est facile de se perdre dans des histoires sur l’inventeur de la boisson ou de s’embourber dans des débats sur le sel ou pas de sel; mélangé ou congelé; triple sec, Cointreau ou Grand-Marnier. À notre avis, cette version est la recette éprouvée de la meilleure margarita que vous puissiez préparer. Mémorisez-le et vous impressionnerez toujours.

  • 2 onces de tequila Blanco
  • 1 oz de jus de citron vert frais
  • 1/2 oz de liqueur d'orange
  • 1/2 oz de sirop d'agave
  • Garniture: roue de citron vert
  • Garniture: sel casher
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter jusqu'à refroidissement.

  2. Passer dans le verre à whisky préparé sur de la glace fraîche.

  3. Garnir d'une rondelle de citron vert et de sel casher (facultatif).

Voir la vidéo: Piccola Stella (Novembre 2020).